Borbone

Borbone

Дълга традиция за "вълшебна емоция"

В Неапол кафето е повече от ежедневен ритуал, то е култура, то е древно знание, свързано с нашата история. Целта на нашата компания е да продължим вековната традиция на истинското неаполитанско еспресо, превръщайки го в "Вълшебна емоция" за любителите на кафето, за хората и за околната среда.

Ритуалът с кафето

От раждането на нашата компания, вниманието към детайла винаги е било приоритет: от избора на суровини, през създаването на нови продукти, до концепцията за техния имидж, всичко е проектирано да може да ви предложи не само кафе, но вкусна интерлюдия, която да си направите през деня. Нашата мисия? Превръщане на кафе ритуала във вълшебен момент на удоволствие и релакс. Не чаша, изпита преди бягане рано сутрин или минута преди да се върнете на работа, а 360° сензорно изживяване, в което да намерите убежище и да се поглезите, за да се отпуснете сами или в компания.

Наченките

Нашата компания е родена през 1997 г. под името "L'Aromatika srl", по идея на нашия основател Масимо Ренда.

Благодарение на опита, натрупан в малката семейна пекарна, където работи първите години от кариерата си, той веднага разбира бизнес потенциала на автоматичните кафе диспенсъри и се посвещава успешно на това.


Така той основава "L'Aromatika srl", като първоначално поверява производството на капсули на външна компания и започва с продажбата "от врата до врата" на машини за кафе на капсули, предназначени за офиси в провинциите Неапол и Казерта.


Следващата стъпка е закупуването на първата машина за производство на вафли, което поставя ново начало за компанията. Въпреки че беше прекалено голям в сравнение с текущите продажби, това се превърна в силен стимул за създаването на още по-структуриран търговски екип. Скоро след това пристига първата пекарна, закупена използвана от историческа неаполитанска пекарна.

Обичаме да връщаме погледа си там, където бяхме, да си припомняме кои сме и как сме стигнали до там: за нас днешният успех е резултат от всеки малък резултат, постигнат тогава, с ангажираност, отдаденост и смирение.


Име, което говори за Неапол, където кафето е история.

За нашата компания връзката с произхода винаги е била фундаментална. Неапол е градът, където се е родила марката, уникално и оживено място, където еспресото е история, страст и култура.

През 2000 г. е лансирано името "Caffè Borbone" , благодарение на издаването на специално разрешение за използване на марката от самия Негово Кралско Височество принц Чарлз от Бурбон.


Името ни , всъщност, е неразривно свързано с кафе традицията, която вече присъства в епохата на Бурбона , където Неапол е първият град в Италия, вторият в Европа и петият в света със своето пристанище, от което идват най-добрите смеси от кафе от по целия свят.


Точно тогава, в контекст, богат на култура и цивилизация, се ражда емблематичният култ към кафето, което Неапол умее да си „направи сам“, като всичко, което среща майсторството и изобретателността на най-креативните хора на всички времена. Народ, който не се е ограничил да го пречисти от качествена гледна точка, но който е превърнал кафето в най-добрия социален агрегат, в ритуал и знаменен символ на един град, вече признат в целия свят. Именно в първите неаполитански "kaffehaus", предшественици на модерните барове, които скоро се превърнаха в истински културни центрове, беше разработено специално печене на зърната, за да подсили ароматите и да придаде на кафето по-решителен вкус. За кратко време градът се изпълни с тези места и скоро в Неапол кафето се превърна в култова напитка и изобретателните простолюдии знаеха как да "направят търговия" с него.


Първите смеси

Нашите блендове са родени от умела селекция от най-добрите сортове арабика и робуста и съчетават най-добрите качества и на двете. Деликатният вкус на арабика, парфюмиран и с устойчива кремообразност, всъщност е балансиран от интензитета на робуста, по-близо до неаполитанската традиция. Резултатът? Уникалният и хармоничен вкус на най-автентичното еспресо. Първият бленд на Caffè Borbone е Blu, вдъхновен от цвета на марката. Скоро след това се ражда Червената смес, по-интензивна и решителна, последвана от Златната, по-изтънчена и ценна, като по този начин покрива нуждите на всички вкусове. Оттогава "семейството на бърбън" се разшири и към "историческите смеси" се присъединиха нови смеси и много нови продукти, вариращи от инфузии до разтворими напитки, за да задоволят потребителите от всички възрасти.


Бъдещето, което си представяме

Caffè Borbone стана част от групата Italmobiliare и днес е един от основните специализирани производители на кафе в компостируеми капсули и съвместими капсули, с гъста търговска мрежа в Италия и непрекъснато нарастващ обем на продажбите. Как си представяме бъдещето? Устойчиво, за хората, за околната среда и за територията. За нас в Caffè Borbone стойността на устойчивостта е приоритет и ясна стратегическа линия, която също е част от нашия етичен кодекс : отлично кафе, произведено с чувство за глобална отговорност и способно да популяризира италианските социални, културни и артистични ценности . Ето защо нашата компания подкрепя дейности, свързани с опазването на околната среда иобразователни проекти, специално посветени на най-малките. Caffè Borbone също е промотор на културата и официален доставчик на Teatro alla Scala в Милано, Teatro San Carlo в Неапол и Teatro del Maggio Musicale Fiorentino.


Защото за нас в Caffè Borbone кафето е нещо повече от обикновен продукт, то е част от културата, която принадлежи на всички и ние искаме да бъде такова: удоволствие за споделяне, малка емоция, която се превръща в магия, на която да се наслаждавате моменти на социалност и празничност.

Виж още
Затвори