Започнахме през 2017 г. с цел да донесем автентичен и рядък първокласен мед Mānuka от най-девствените и отдалечени райони на Нова Зеландия на страстните любители на меда по света! Кошерите и нашите пчелари са разпръснати в отдалечени краища на Нова Зеландия и ние все още събираме мед, използвайки традиционни методи на пчеларство. В такива диви и отдалечени райони кошерите могат да бъдат транспортирани само с хеликоптер в нашите гъсти места с храсти Манука.

Нашето съоръжение за добив и опаковане използва най-новата технология за преработка и опаковане на мед и също така е сертифицирано по програма за управление на риска от Министерството на първичната промишленост на правителството на Нова Зеландия – RMP код NZHF1.

Нашето съоръжение също има сертификат за ЕС по системата за качество RMP, която е най-строгата акредитация за качество на меда в Нова Зеландия.