Pedron COLOMBIA VILLA BETULIA на зърна 0.250 кг

Луис Анибал Калдерон е местна знаменитост сред колумбийските производители на кафе, защото неговата отдаденост за запазването на наследството на баща му и производството на висококачествено кафе в Уила, във Finca Villa Betulia, е наистина вдъхновяваща история. Сега тази традиция се предава на сина на Луис, Йейсон, който поема управлението на имението заедно с баща си. В тази идилична ферма, разположена на 1550 метра надморска височина, те култивират над 20 редки и изключителни сорта кафе, като например това бърбън раядо.

 Луис Анибал Калдерон

ПРОИЗХОД: КОЛУМБИЯ - АСЕВЕДО, УИЛА

ПРОЦЕС :Измит

НАДМОРСКА ВИСОЧИНА: 1550 м

ВКУС: шоколад, зелена ябълка, червено френско грозде, кафяви подправки

ПЕЧЕНЕ: 5/10

РЕЗУЛТАТ ЗА КУПАТА: 86/100