Tamdhu 18 YO / Тамдю 18 г. Дестилерията Тамдю е построена през 1897 г. в северното поречие на реката Спей, която дава и името на специфичния шотландски уиски регион. С дълга и разнолика история до 21 век, когато бива възродена и в последствие откупена от независимата компания Иън Маклауд, която започва връщането към изконните ценности на сингъл малца на дестилерията – отлежаването в първокласни екс-Олоросо шери бъчви от испански и американски дъб. Всяка капка от уискито на Тамдю отлежава в такива редки и ценни бъчви, без заобикаляне и компримиси, защото според философията на дестилерията само тези изключителни бъчви моат да развият и разкрият в пълнота характера на класическото Спейсайд сингъл малц скоч уиски. Tamdhu 18 YO е лимитирана партида отлежавала във първокачествени и селектирани бъчви от Европейски и Американски Олоросо Шери бъчви създавайки този изключително плодов сингъл малц, бутилиран без добавени оцветители,без студена филтрация и при 46,8%.
Цвят: Тъмен кехлибар.
Армат: Череши, млечен шоколад, стафиди в ром,сливи
Вкус: Балансиран и комплексен вкус със силно изразени шери нотки, доминиращ вкус на ванилия, кафява захар, червени ябълки, и сушени плодове.
Финал: Дълъг и затоплящ,сушени кайсии и фурми, захаросана ябълка, лека пикантност.
Напишете отзив