Mokaflor Espresso Italiano на зърна 0.250 кг

Нашата нова метална кутия за ESPRESSO ITALIANO 250 г най-накрая е налична за закупуване! Направена с нашата емблематична златна смес 80% Арабика 20% Робуста , това е перфектният подарък за всички любители на кафето – и Mokaflor!

Вкус

За тази оценка кафето беше дегустирано в еспресо при 92°C , с екстракция от 25 мл за 26 секунди . Средното дегазиране на кафетата се осъществи за 60 часа .

Това кафе има отлично тяло и добре балансирани аромати. Нотки на бисквита и ванилия са добре застъпени, както и леко какао. Наистина добре балансирана смес.

Всички кафета, които съставляват тази кафеена смес, се отглеждат в сянката на бананови и пиперни дървета.